Bandar Lampung, Rabu 20 Agustus 2025 — KKN Expo Universitas Lampung 2025 berlangsung meriah dengan menghadirkan berbagai produk unggulan hasil pemberdayaan masyarakat dari lokasi KKN. Salah satu yang mencuri perhatian adalah stan mahasiswa KKN Kelurahan Way Tataan, Kecamatan Teluk Betung Timur, yang menampilkan produk khas daerah berupa emping ceplis.
Emping ceplis, camilan tradisional berbahan dasar melinjo, diproduksi oleh pelaku UMKM Way Tataan dengan mempertahankan cita rasa autentik. Mahasiswa KKN Unila memanfaatkan momentum expo ini untuk memperkenalkan sekaligus memasarkan emping ceplis agar lebih dikenal masyarakat luas.
Sejak pagi, stan emping ceplis ramai dikunjungi. Banyak pengunjung tertarik mencicipi kelezatan camilan gurih ini dan membelinya sebagai oleh-oleh khas Lampung. Tidak sedikit pula yang memberikan apresiasi terhadap kemasan serta potensi pemasaran produk jika dikembangkan secara lebih modern.
Koordinator KKN Way Tataan menyampaikan bahwa tujuan utama mengikuti expo bukan hanya sekadar menjual produk, tetapi juga untuk mendorong UMKM agar lebih siap bersaing. “Kehadiran emping ceplis di expo ini adalah bentuk nyata sinergi antara mahasiswa, masyarakat, dan universitas dalam mengembangkan potensi lokal,” ujarnya.
Dengan dipromosikannya emping ceplis di KKN Expo 2025, diharapkan produk khas Way Tataan dapat menembus pasar yang lebih luas, sekaligus menjadi identitas kuliner lokal yang memperkuat perekonomian masyarakat.
About the Author
