21 Januari 2026 14:31
Bandar Lampung, 20 Januari 2026 — Kelompok Kuliah Kerja Nyata (KKN) Sukabumi 2 melaksanakan lanjutan program kerja pemberdayaan UMKM di Kelurahan Sukabumi. Pada kegiatan ini, mahasiswa turut terlibat langsung dalam proses produksi usaha kuliner rumahan, khususnya dalam pembuatan berbagai jenis pempek sebagai salah satu produk unggulan UMKM setempat.
Kegiatan pendampingan dilakukan dengan membantu pelaku UMKM mulai dari tahap persiapan bahan hingga proses pembuatan pempek. Mahasiswa KKN Sukabumi 2 mengikuti dan mempelajari alur produksi secara langsung guna memahami proses usaha sekaligus memberikan dukungan tenaga dalam kegiatan produksi harian.
Selain membantu produksi, kegiatan ini juga menjadi sarana bagi mahasiswa untuk mengamati potensi pengembangan UMKM ke depan. Informasi yang diperoleh dari kegiatan lapangan ini akan menjadi bahan evaluasi dalam menyusun langkah lanjutan program pemberdayaan UMKM, terutama dalam aspek peningkatan kualitas produk dan efisiensi produksi.
Melalui keterlibatan langsung dalam proses pembuatan pempek, Kelompok KKN Sukabumi 2 berharap program pemberdayaan UMKM dapat berjalan secara berkelanjutan. Kegiatan ini juga memperkuat hubungan antara mahasiswa dan pelaku UMKM, serta menjadi bentuk nyata dukungan mahasiswa dalam mendorong perekonomian masyarakat Kelurahan Sukabumi.
About the Author
