Enggal Rejo, 3 Februari 2026 – Pada hari ini, mahasiswa KKN Desa Enggal Rejo mengikuti kegiatan musyawarah rencana pembangunan serta bazar produk makanan berbasis tepung mocaf di GSG Kecamatan Adiluwih. Kegiatan ini bertujuan untuk mendukung perencanaan pembangunan desa serta memperkenalkan produk olahan singkong berbahan dasar tepung mocaf kepada masyarakat.
Dalam kegiatan bazar tersebut, mahasiswa KKN turut berpartisipasi dengan membuat dan menyajikan bolu gulung dan brownies berbahan dasar tepung mocaf sebagai contoh produk olahan singkong. Kegiatan berlangsung dengan lancar dan menjadi sarana untuk memperkenalkan pemanfaatan tepung mocaf sebagai produk bernilai tambah bagi masyarakat.
About the Author
