Senin, 26 Januari 2026 — Kegiatan pengenalan potensi usaha lokal dilaksanakan melalui kunjungan ke salah satu pabrik pembuatan tahu yang berada di Dusun 4, Desa Pancasila. Pabrik tahu tersebut telah berdiri sejak tahun 1983 dan hingga kini masih aktif menjalankan proses produksi secara mandiri sebagai industri rumah tangga.
Jenis tahu yang diproduksi meliputi tahu putih dan tahu kuning. Berdasarkan informasi dari pemilik usaha, jumlah produksi tahu saat ini mencapai sekitar 30 kilogram per hari. Jumlah tersebut mengalami penurunan apabila dibandingkan dengan beberapa tahun sebelumnya, ketika kondisi kesehatan pemilik masih memungkinkan untuk memproduksi tahu hingga mencapai 1 kuintal per hari.
Hasil produksi tahu kemudian dipasarkan di pasar tradisional sekitar wilayah desa. Pada hari Senin dan Kamis, tahu dipasarkan di Pasar Desa Pancasila, sedangkan pada hari Jumat dan Sabtu dipasarkan di Pasar Karang Sari. Pola pemasaran ini dilakukan secara rutin untuk menjaga keberlangsungan usaha dan memenuhi kebutuhan konsumen.
Melalui kegiatan kunjungan ini, diperoleh gambaran nyata mengenai perjalanan usaha tahu tradisional yang telah bertahan puluhan tahun, sekaligus menjadi salah satu potensi ekonomi lokal yang masih terus dijaga keberadaannya oleh masyarakat setempat.
About the Author
