Pada hari Sabtu, 17 Januari 2025, mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Lampung melaksanakan kegiatan rapat evaluasi yang bertujuan untuk meninjau dan mengevaluasi pelaksanaan program kerja selama minggu pertama. Kegiatan ini dilaksanakan sebagai bentuk refleksi dan upaya peningkatan kualitas pelaksanaan program KKN agar berjalan sesuai dengan tujuan yang telah direncanakan.
Rapat evaluasi dilaksanakan secara internal oleh seluruh anggota tim KKN dan berlangsung dalam suasana tertib dan kondusif. Seluruh mahasiswa berpartisipasi aktif dalam menyampaikan pendapat, masukan, serta pengalaman yang diperoleh selama pelaksanaan program kerja minggu pertama di lokasi KKN.
Pembahasan pertama dalam rapat evaluasi ini difokuskan pada program kerja bertema “Pangan Sehat, Gizi Kuat”. Dalam evaluasi tersebut, dibahas mengenai kelancaran kegiatan, tingkat partisipasi masyarakat, serta efektivitas penyampaian materi kepada peserta. Secara umum, program ini dinilai berjalan dengan baik dan mendapat respons positif dari masyarakat sasaran.
Selanjutnya, peserta rapat juga mengidentifikasi beberapa kendala yang ditemui selama pelaksanaan program “Pangan Sehat, Gizi Kuat”, seperti keterbatasan waktu dan perbedaan tingkat pemahaman peserta. Kendala tersebut menjadi bahan diskusi untuk merumuskan solusi dan strategi perbaikan pada kegiatan serupa di waktu mendatang.
Pembahasan kemudian dilanjutkan dengan evaluasi program kerja kedua, yaitu pelatihan pembuatan yogurt dan kefir. Dalam sesi ini, dibahas mengenai kesiapan tim, kelengkapan alat dan bahan, serta antusiasme peserta selama mengikuti pelatihan. Program ini dinilai berhasil meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat terkait pengolahan pangan berbasis fermentasi.
Selain membahas keberhasilan, rapat evaluasi juga menyoroti beberapa aspek yang perlu ditingkatkan, seperti pengelolaan waktu, penyederhanaan materi, serta pendampingan lanjutan kepada peserta setelah kegiatan pelatihan selesai. Masukan tersebut diharapkan dapat menjadi acuan dalam pelaksanaan program kerja berikutnya.
Melalui kegiatan rapat evaluasi ini, mahasiswa KKN Universitas Lampung memperoleh gambaran menyeluruh mengenai capaian, kendala, serta potensi pengembangan program kerja ke depan. Hasil evaluasi ini menjadi dasar perencanaan kegiatan selanjutnya agar pelaksanaan KKN dapat memberikan manfaat yang lebih optimal bagi masyarakat dan mencapai tujuan pengabdian secara berkelanjutan.

