Pada hari Kamis (29/01), Kelompok Kemiling Permai 2 sukses melaksanakan salah satu program kerja utama kami, yaitu sosialisasi sekaligus pelatihan pembuatan Eco Enzyme. Kegiatan ini tidak kami lakukan sendiri, melainkan hasil kerja sama dengan rekan-rekan dari Kelompok Kemiling Permai 1 sebagai bentuk kolaborasi antar mahasiswa KKN di wilayah Kelurahan Kemiling Permai.
Agenda dimulai dengan pemberian materi mengenai pentingnya mengelola sampah rumah tangga, khususnya limbah organik yang dihasilkan dari dapur. Kami menjelaskan bagaimana kulit buah, seperti jeruk, bisa diolah kembali menjadi cairan serbaguna daripada hanya dibuang begitu saja. Penjelasan ini bertujuan agar warga lebih paham bahwa sampah organik sebenarnya punya manfaat tinggi jika diolah dengan cara yang benar.


Setelah penyampaian teori selesai, kami langsung masuk ke sesi praktik bersama warga menggunakan wadah galon berkapasitas 15 liter. Kami mempraktikkan langsung perbandingan bahan yang tepat antara air, gula merah, dan kulit jeruk sesuai dengan rumus yang sudah kami siapkan. Warga yang hadir terlihat cukup antusias menyimak langkah demi langkah, mulai dari pemotongan bahan sampai cara penyimpanan galon fermentasi yang benar.
Melalui kegiatan kolaborasi ini, kami berharap masyarakat sekitar bisa mulai membiasakan diri untuk memilah dan mengolah sampah organik secara mandiri di rumah masing-masing. Selain membantu menjaga kebersihan lingkungan, produk Eco Enzyme hasil pelatihan ini nantinya bisa dimanfaatkan warga sebagai pembersih lantai alami maupun pupuk untuk tanaman mereka.
