Bandar Lampung, 8 Agustus 2025 – Tim KKN Universitas Lampung Kelurahan Kedaton melaksanakan kunjungan lapangan ke rumah Kepala RT 06 Lingkungan 1, yang sekaligus merupakan pemilik usaha es batu kristal dengan merek AAA. Kunjungan ini menjadi bagian dari program pemetaan potensi UMKM di wilayah Kelurahan Kedaton, yang telah dirancang sejak awal masa pengabdian.
Setibanya di lokasi, tim KKN disambut langsung oleh pemilik usaha. Kegiatan diawali dengan pengenalan singkat mengenai latar belakang berdirinya usaha es batu kristal AAA, termasuk alasan pemilihan jenis usaha ini serta tantangan yang dihadapi selama menjalankannya. Pemilik usaha menjelaskan bahwa es batu kristal memiliki permintaan pasar yang stabil, terutama dari rumah makan, kafe, dan pedagang minuman di sekitar Kota Bandar Lampung.
Tim KKN kemudian diajak untuk melihat secara langsung proses produksi es batu kristal. Mulai dari tahap pengolahan air menggunakan mesin filter khusus, proses pembekuan dengan teknologi modern, hingga pencetakan dan pengemasan produk. Seluruh tahapan dilakukan dengan memperhatikan kebersihan dan standar kualitas agar produk aman dikonsumsi.
Selain memahami proses produksi, tim KKN juga mendalami strategi pemasaran yang diterapkan. Pemilik usaha menjelaskan metode penjualan yang digunakan, mulai dari pemasaran langsung kepada pelanggan tetap, promosi dari mulut ke mulut, hingga peluang penjualan secara daring. Tim KKN memberikan masukan terkait potensi digitalisasi pemasaran melalui media sosial dan platform e-commerce untuk memperluas jangkauan pasar.
Kunjungan ini diakhiri dengan diskusi singkat mengenai peluang kerja sama antara tim KKN dan pemilik usaha. Salah satu fokus tindak lanjut adalah pembuatan akun media sosial, penyusunan desain promosi, serta pendaftaran QRIS untuk memudahkan transaksi non-tunai. Dengan langkah ini, diharapkan usaha es batu kristal AAA dapat semakin berkembang dan bersaing di era digital.
About the Author
