Suka Banjar, 11 Juli 2026 – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Lampung (Unila) melaksanakan kegiatan observasi proses pembuatan gula kelapa di Dusun 3, Desa Suka Banjar, Kecamatan Sidomulyo, Kabupaten Lampung Selatan. Kegiatan ini bertujuan untuk mengenal potensi usaha masyarakat sekaligus mempelajari proses produksi gula kelapa yang menjadi salah satu mata pencaharian warga setempat.
Selama kegiatan berlangsung, mahasiswa berdialog langsung dengan pengrajin untuk memperoleh informasi mengenai tahapan pembuatan gula kelapa, mulai dari penyadapan nira kelapa, proses pemasakan, pencetakan, hingga pengemasan. Selain itu, mahasiswa juga menggali informasi mengenai kendala yang dihadapi dalam proses produksi serta peluang pengembangan usaha gula kelapa di Desa Suka Banjar.
Melalui kegiatan observasi ini, mahasiswa memperoleh wawasan mengenai potensi ekonomi lokal dan pentingnya menjaga serta mengembangkan usaha tradisional yang telah menjadi sumber penghasilan masyarakat. Hasil observasi diharapkan dapat menjadi dasar dalam menyusun program kerja KKN yang mendukung pemberdayaan masyarakat dan pengembangan potensi desa.
About the Author
